鳥彦

夕方の食卓やお酒のお供に、焼きたての串を持ち帰る楽しみが身近にある店です。板橋区大谷口北町にある鳥彦では、はつやねぎま、皮といった定番の焼き鳥に加え、焼きとんなどの串物が並びます。味付けは塩とタレのどちらも選べ、甘辛いタレの香ばしさはお酒にもご飯のおかずにもよく合います。

なかでも目を引くのが、にんにくを間に挟んで仕立てられたタンシタです。パンチのあるにんにくの風味と肉の旨みが噛みしめるほどに重なり、一度頼むとまた選びたくなる串として支持を集めています。店頭の並びに見当たらない串も声をかければ焼いてもらえるなど、気さくな焼き台とのやり取りもこの店ならではの気軽さです。

店内でのイートイン利用にも対応しており、カウンター席などを備えた落ち着いた空間で串をつまみながらビールなどのアルコールを楽しむこともできます。夕暮れ時に串を数本持ち帰って家飲みの肴にするのも、ふらりと席について焼きたてを味わうのも、どちらも飾らない普段使いにちょうどいい過ごし方です。